colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 con annate che risalgono fino

con annate che risalgono fino a 25 anni prima

che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese

Rosso rubino intenso il colore

Eccellente anche con salmone marinato

Le uve macerano per 25 giorni a una temperatura di 30 °C

colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 con annate che risalgono finoAlla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso si pronuncia su profumi di pesca e di mela, di mandorla e di erbe aromatiche, con chiaro richiamo minerale. In bocca si sviluppa con grande struttura, mantenendo una bella tensione: morbido e avvolgente, trova una equilibrata conclusione su una spalla acida e una bella trama sapida. Sassisacri proviene da vigneti di circa 4 ettari della zona di Prepotto, in Friuli Venezia Giulia, al